カロリー管理と食事
正しいカロリーのコントロールとは食事内容の改善です。食事を減らす方法では食後の満足感が得られず、何かをまた食べ、太ってしまう。
量が少なくて満腹感が得られないのでしょうか?それはまったく誤解です。必須栄養素の不足により、満たされないのです。
食後の満腹感を得るためには、50近くのたくさんある必須栄養素を取り込めるように、食事の中身の見直しをする必要があります。
食事の回数を少なくすると、余計太りやすくなってしまいます。
胃や腸のいつもより吸収力がたかくなり、次の食事でより多くのエネルギーを取り込もうとしてしまうからです。
1日の食事で最も大切なのが、朝食です。
朝食事をしないと、体温が上昇せず、栄養素が脳に行き渡りません。
そうなると、頭も体も活動が鈍くなってしまいます。
朝食の量は多めでも、体脂肪は蓄積しにくいです。
1日の生活の中でエネルギーを使ってしまうからです。
和食は、カロリーも控えめで、バランス良く栄養もとれます。
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